拿两片米粉先放凉水泡半小时,再拿出来备用。
泡米粉的时间里,将胡萝卜,火腿肠切丝,打两个鸡蛋。手工不好这个没拍照😅。
锅里放油炒鸡蛋,盛出;再放油下蒜粒炒香放胡萝卜丝,炒出香味后放火腿肠丝,加一勺蚝油爆炒。懒得拍照,手忙脚乱的!😂
放鸡蛋与泡好水捞出来的米粉,炒,努力炒,加三勺酱油,炒到米粉软软香香的。装盘,开吃😍
上传你做的炒家乡米粉