木薯淀粉加糖搅拌均匀。
一边冲入开水一边搅拌,搅拌成絮状。
立刻上手团圆,搓成条。
用刮板切小块。别切太大,煮完会膨胀到1.5倍左右。
水开后!放进去煮,适当搅拌防止粘连。煮到浮起再煮2分钟,就熟了。
捞出过冰水。
超级q弹!
放进百合绿豆沙里很绝!
配冰淇淋也很不错。
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