冬瓜丸子汤

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用料  1,一斤肉,少午葱姜水,盐,鸡精,胡椒粉,2勺料酒,150克冰块,鸡蛋1个,淀粉50克,虾皮,紫菜,香油,葱花,


         2,冬瓜

用料  

冬瓜丸子汤的做法  

  1. 肉搅成肉泥,➕葱姜水➕一个蛋清➕2勺料酒➕150克冰块,50克淀粉,搅一会摔一下。

  2. 切冬瓜片

  3. 3  50度水放入丸子,放入冬瓜,盐,鸡精,胡椒粉调味。
    放入虾皮紫菜香油小葱花。就好了。好好吃😋

 
该菜谱发布于 2024-08-14 14:47:33
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