大头菜泡菜普通大头菜一个，去根切成条，加白糖一饭勺，陈醋一勺半(饭勺)，一品鲜酱油半勺(饭勺)，盐一勺半(小汤匙)辣椒油三勺(小汤匙)不能吃辣可以少放味素小半勺蒜瓣5个切碎全部加一起拌匀，冰箱冷藏2个小时就可以吃了。(辣椒油做法:粗辣椒面＋细辣椒面，一点糖，芝麻，加入热油搅匀，趁热加半小勺白酒，一点点白醋，)[图片]
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卡洛儿123
