奶酪蔓越莓抹茶松饼
0
人做过这道菜
荷兰咖啡豆
转自小红书@平淡是福 自用侵删
用料
| 牛奶 | 180毫升 |
| 低筋面粉 | 140克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 抹茶粉 | 5克 |
| 蔓越莓 | 少许 |
| 糖 | 10克 |
| 酵母 | 2克 |
| 奶油奶酪 | 50g克 |
奶酪蔓越莓抹茶松饼的做法
-
1⃣️低筋面粉➕鸡蛋➕抹茶粉➕酵母➕牛奶➕白糖，这些食材放入盆中搅拌均匀，有时间的可以用过滤网过滤一下更细腻，面糊发酵一小时左右
2⃣️面糊发酵过程准备奶酪馅，50g奶酪加上适量蔓越莓拌匀
3⃣️面糊发酵好后搅拌排气，锅内不刷油直接倒入面糊，小火煎，待表面都是气孔说明就熟了，抹上奶酪馅在折叠起来切块食用
-
3⃣️面糊发酵好后搅拌排气，锅内不刷油直接倒入面糊，小火煎，待表面都是气孔说明就熟了，抹上奶酪馅在折叠起来切块食用
-
做好了~
小贴士
做法简单其实一点难度都没有，没有奶酪馅的可以不放，就单纯的这个抹茶🍵厚松饼都非常好吃了，这个夏天和这个抹茶松饼真的好配[偷
⚠️在煎松饼的时候要小火，最好是可以转动一下锅这样受热更均匀一点 可以头一天晚上把面糊拌好放冰箱冷藏一晚发酵，第二天早上起来就可以直接做了，当早餐妥妥的！
⚠️在煎松饼的时候要小火，最好是可以转动一下锅这样受热更均匀一点 可以头一天晚上把面糊拌好放冰箱冷藏一晚发酵，第二天早上起来就可以直接做了，当早餐妥妥的！
