椰香斑斓金枕蛋糕

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椰香斑斓金枕蛋糕 自用

用料  

斑斓粉 5
椰子粉 15
玉米油 50
牛奶 100
泡打粉 2
玉米淀粉 10
低筋面粉 100
蛋黄 90
蛋白部分
蛋白 200
65
1
玉米淀粉 10
柠檬汁 适量

椰香斑斓金枕蛋糕的做法  

  1. 把玉米油加热倒入斑斓粉搅拌均匀融化加入牛奶用打蛋器搅拌至乳化 粉类过筛加入 最后加入蛋黄搅拌均匀

  2. 蛋白加入柠檬汁白糖打发至弯钩 两者混合

 

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该菜谱发布于 2024-08-14 20:40:24
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