黄鳝咸肉煲

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用料  

黄鳝 1斤左右
咸肉 少量
料酒 2勺
2小勺
适量
5片
百叶 3张
黑木耳 适量
白胡椒粉 适量

黄鳝咸肉煲的做法  

  1. 黄鳝、咸肉焯水洗净

    黄鳝咸肉煲的做法 步骤1
  2. 百叶挽成百叶结

    黄鳝咸肉煲的做法 步骤2
  3. 黑木耳泡水洗净

    黄鳝咸肉煲的做法 步骤3
  4. 油锅放姜,下黄鳝咸肉煸炒,加料酒、白胡椒粉去腥,放热水,倒入砂锅,下入百叶结、黑木耳,炖煮半个多小时,放盐,撒上葱花,完工!

    黄鳝咸肉煲的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-08-14 22:07:00
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