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电饭煲之“铜锅洋芋饭”

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一片一片手撕包菜的厨房  一片一片手撕包菜
最近好怀念铜锅洋芋饭，但碍于在外地，没办法吃到正宗的煎炸后做的铜锅洋芋饭，条件有限，只能用电饭锅浅试一下，但是味道真的一级棒！

用料  

川味火腿 2根
红心土豆 2个
胡萝卜 1根
红薯 1个
大米 200g
糯米 100g
绿豆 50g
红皮花生 100g

电饭煲之“铜锅洋芋饭”的做法  

  1. 淘洗米，准备食材

  2. 将土豆 红薯 胡萝卜 切成两厘米大小的方块，腊肠斜切0.5cm左右厚

  3. 放入电饭煲中后点击快速饭，到保温后揭锅盖搅拌均匀后再煮5分钟，撒上葱花就好。
    口味重的话可以加一点酱油

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该菜谱发布于 2024-08-15 01:40:08
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