灵芝炖鸡汤

老家自己压榨的山茶油，外面很难买的到。

准备好生姜大蒜

热油先爆香生姜大蒜

把鸡肉清洗干净，顺便加点面粉更好清洗一些。

先吧鸡肉炒制两面金黄在家开始煮三分钟。

导入紫砂锅来煲汤味道更好

灵芝最好用开始泡十分钟，把里面的营养物质泡出来，煲汤味道更好。也能把底部的残渣给过滤掉。

加入灵芝，再加入一些泡过的灵芝水，只用上层一部分，底部的比较脏不要。

最好是没过鸡肉再盖好盖子炖三个小时左右。

煲出来的金黄，味道鲜美，喝一喝灵芝鸡汤对于睡眠不好的人来说是“福音”，安神效果很好，跟黄花菜差不多。