紫甘蓝拌鸡胸肉
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美食和爱不可辜负6
紫甘蓝是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B及花青素和纤维素等；
紫甘蓝具有保持皮肤健康、促进排毒排便、预防感冒咽喉痛、减肥抗衰老、保护骨骼健康、调节酸碱平衡等多种功效与作用；
鸡胸肉低脂肪高蛋白。两者拌在一起很适合减肥减脂，是道美味且营养的菜
紫甘蓝具有保持皮肤健康、促进排毒排便、预防感冒咽喉痛、减肥抗衰老、保护骨骼健康、调节酸碱平衡等多种功效与作用；
鸡胸肉低脂肪高蛋白。两者拌在一起很适合减肥减脂，是道美味且营养的菜
用料
紫甘蓝拌鸡胸肉的做法
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准备辣椒面
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鸡胸肉洗好放锅中煮熟，用筷子能轻松插过就是熟了
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紫甘蓝洗干净切半个
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切丝加盐腌制一下
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大蒜切碎（我喜欢吃大蒜）
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紫甘蓝腌制好之后用水清洗一下，加入鸡胸肉顺着纹理撕成条。
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辣椒倒入碗中加入芝麻，锅中放油油热倒入辣椒中加盐和生抽搅拌均匀。有条件的话可以放点花生碎更香，加点香油，真可以做辣椒万能蘸酱。
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把鸡胸肉和紫甘蓝拌均匀后，加入辣椒油
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因为锅中还有点油，所以我又打了一个鸡蛋在锅中搅拌均匀，加了点盐，开火做成蛋皮。用锅铲切块
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加入紫甘蓝中
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接下来就搅拌，有条件可以加一点香菜、葱花，然后开始吃，真是下饭神器
