西红柿鸡蛋炝锅面

0 人做过这道菜

用料  

西红柿 一两个
鸡蛋 三四个
只用葱白一大段
生抽 酌量
酌量
挂面 爱吃多少放多少

西红柿鸡蛋炝锅面的做法  

  1. 第一步,西红柿去皮成切丁

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤1
  2. 第二步,葱白洗净厨房纸吸干水分斜刀切丝,可以切粗一点,多切一点

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤2
  3. 第三步,打几个鸡蛋搅匀,放油开火倒蛋液炒熟盛出,油多放一点,蛋炒老一点,这样鸡蛋炒出来才香

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤3
  4. 第四步,放油倒入葱丝翻炒至焦黄,然后放入西红柿翻炒一分钟左右后,从锅边淋入生抽酱油,可以多放一点,然后倒水烹煮

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤4
  5. 第五步,倒入炒好的鸡蛋,开大火继续烹煮
    最后一步,加盐加面条继续烹煮,盐的分量和煮面时间看个人喜好

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-08-15 17:11:13
1 收藏


西红柿鸡蛋炝锅面的答疑

登录查看全部3条答疑