海盐乳酪面包泰爱了😍面包脑袋狂喜

准备好所有材料

除黄油外的所有材料放入厨师机，1档混合成团

转3-4档揉出厚膜。

加入软化好的黄油，低速搅拌面团吸收黄油，

再高速揉出薄膜

取出放进发酵箱盖保鲜膜发酵至两倍大

发酵好的面团按压排气

分成12份，盖上保鲜膜松弛15分钟.

取一个面团擀牛舌状，翻面后整理成长方形，从上往下卷起，收口收紧，放入烤盘，温度36，湿度80％发酵至1.5倍大.

制作乳酪馅：软化奶油奶酪＋盐＋糖混合均匀，再加淡奶油打至细腻状态即可，放冰箱冷藏备用

烤箱提前预热，上火170度，下火175度，烘烤20分钟，出炉后在表面刷上玉米油

出炉晾凉后，中间切一刀不要切断，抹上乳酪馅，四周也抹一点，粘上奶粉即可
就做好啦~