香辣牛肉面

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香迷糊了

用料  

牛肉 150g
泡面 一包或一包半根据自己食量
葱白 少许
少许
生抽 一勺
黑胡椒 少许
料酒 一勺
淀粉 一勺
干辣椒 20g根据自己辣量来
火锅底料 一小块
葱绿 少许

香辣牛肉面的做法  

  1. 牛肉150g切片,加入一勺生抽,一勺料酒,少许黑胡椒粉腌制10分钟。干辣椒剪断泡水

    香辣牛肉面的做法 步骤1
  2. 蒜,葱白切碎备用

    香辣牛肉面的做法 步骤2
  3. 锅中加入一小块火锅底料,葱白,蒜末爆香。加入500G开水。

    香辣牛肉面的做法 步骤3
  4. 水开将牛肉烫20秒后捞出备用。

    香辣牛肉面的做法 步骤4
  5. 加入泡面煮熟,硬度根据自己喜好。

    香辣牛肉面的做法 步骤5
  6. 泡面煮熟后倒出,放置刚才泡好的干辣椒跟葱绿。

    香辣牛肉面的做法 步骤6
  7. 起锅烧油,加入菜籽油制热后淋入碗中。

    香辣牛肉面的做法 步骤7
  8. 享用,配上一瓶肥宅快乐水简直不要太舒服。

    香辣牛肉面的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-08-15 19:33:18
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