西葫芦虾仁鸡蛋饺子

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适合夏天吃的素馅饺子,味道鲜美!你也来试试吧。🥟🥢

用料  

西葫芦 2个,约1000克
虾仁 100克左右
鸡蛋 6个
葱花 适量
适量
白胡椒粉 适量
蚝油 适量
食用油 适量
五香粉 少许
花椒油 少许
面粉 适量

西葫芦虾仁鸡蛋饺子的做法  

  1. 西葫芦洗净,带皮擦成丝。

    撒少许盐拌匀,等待10分钟后,把西葫芦丝攥干待用。

    西葫芦虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤1
  2. 虾仁切碎,再切少许葱花。

    西葫芦虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,入油锅炒成鸡蛋碎。

    西葫芦虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤3
  4. 将西葫芦丝,鸡蛋碎,虾仁碎,葱花,放入盆中。

    加入少许油,蚝油,五香粉,盐,花椒油,白胡椒粉。(咸淡可按自己口味调整)

    把馅料调匀即可。

    西葫芦虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤4
  5. 面团醒好后,擀皮开包。

    西葫芦虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤5
  6. 放入适量的馅。

    西葫芦虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤6
  7. 包好了。

    西葫芦虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤7
  8. 这些材料共包这么多,可共三人吃了。(两个人包的,形状不同😄)

    西葫芦虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤8
  9. 特别好吃!味道很棒!👍

    西葫芦虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤9
  10. 享用美味!

    西葫芦虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤10
  11. 这么美味又简单的水饺,以后要常做!

    西葫芦虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

西葫芦虾仁鸡蛋饺子相关分类

该菜谱发布于 2024-08-15 20:22:43
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