咸蛋黄锅巴

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记得2009年去了一趟江苏盐城,吃到了咸蛋黄锅巴,至今回味,今年又去了一趟却一直没有吃到,很是遗憾,在当地超市买了一袋锅巴成品,没成想是没有任何味道的干锅巴,无法直接吃又不想扔掉,千里迢迢带回福州,搜索了一下锅巴的做法,买来咸蛋黄酱,没想到那么容易,做成了!!!

用料  

咸蛋黄酱
锅巴片

咸蛋黄锅巴的做法  

  1. 把咸蛋黄酱直接倒入不粘锅中,中火搅散

    咸蛋黄锅巴的做法 步骤1
  2. 把适量的锅巴。道路锅中和蛋黄酱混合在一起,翻炒几遍均匀即可出锅

    咸蛋黄锅巴的做法 步骤2
  3. 注意黏的均匀一些,不然咸淡会容易不均匀

    咸蛋黄锅巴的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-08-15 20:39:47
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