鸡蛋,牛奶,酵母,糖,盐混合均匀
放入奶粉和高筋粉,混合成絮状
加入玉米油,用刮刀混合成光滑的面团
放进冰箱水合30分钟
折叠
醒发两倍大。在醒发之前也可以再做一次水合。
分成60g左右的小面团,擀平加上馅料
烤箱190度预热20分钟,180度烤32分钟
上传你做的红豆面包(咸口版)