椴木小银耳提前泡发15小时左右
泡好的银耳弄碎，碎一些比较容易出胶
放入适量清水，（大概四碗水的量。如果喜欢浓稠些的可以少放些水。）加入银耳，桂圆一起煮
煮开后20~25分钟左右，加入洗干净的灰枣和冰糖，在煮20分钟左右，煮好后关火再焖10~20分钟左右，出胶效果会更棒，口感会更顺滑。（如果实在馋了也可以不用焖🤭🤭）
胶感满满！口感顺滑，味道美美的，炎热夏天冰镇一下，口感会更爽。
上传你做的红枣桂圆银耳羹🍹
慧心食乐
