肋排剁块，浸泡30min倒掉血水，换清水；
番茄洗净，切块，冷锅放排骨、葱、姜、香叶、桂皮、料酒；
开火，放料酒，加水没过排骨1指高；
大火烧开转中火，加番茄、蚝油、番茄酱、老抽，大火烧开转小火；
炖至汤汁到排骨一半时加盐继续炖，炖烂后大火收汁即可。
上传你做的番茄烧排骨
花茜儿
