万物皆可“酒酿”——酒酿饮品系列

1 人做过这道菜
6月去长沙喝了一杯酒酿汽水,就像打开我的酒酿任督二脉。本来就特别喜欢吃酒酿(醪糟)的我,简直对这没有抵抗,于是回来研发了酒酿系列饮品:酒酿冰拿铁、桂花酒酿拿铁、酒酿燕麦拿铁、酒酿冰美式、酒酿冰奶、桂花酒酿冰奶、玫瑰酒酿冰奶、酒酿冰奶茶、酒酿冰椰奶、芒果酒酿冰奶、红豆酒酿汽水、酒酿红糖冰粉……今年夏天我一个被酒酿系列饮品包围,很多时候,早上调一杯带着出门,边开车边炫,上班早高峰堵车也没那么烦躁了哈哈!这夏天都快过完了,我得赶紧分享出来😄😄一起炫起来

用料  

酒酿(醪糟) 3勺
其余 按口味喜好

万物皆可“酒酿”——酒酿饮品系列的做法  

  1. 酒酿系列的灵魂是酒酿,好吃的酒酿在手,任意做一杯就成功了90%
    好吃又简单的酒酿方子,做起来:
    https://www.xiachufang.com/recipe/104776128/

    万物皆可“酒酿”——酒酿饮品系列的做法 步骤1
  2. 有了好吃的酒酿,所有的酒酿饮品就是按自己喜好往杯子里堆料了,以我用的500ml矮胖杯为例:
    1、酒酿冰拿铁:三勺酒酿、一盒纯牛奶、一袋33ml浓缩咖啡液(我用的COSTA,咖啡按自己喜好的加就行),冰块适量。
    2、桂花酒酿拿铁:在酒酿拿铁基础上加桂花蜜挂壁(我用的港东桂花蜜酱,瓶子是挤压式的,好操作),挂壁的桂花蜜很好看。冰块随意加不加都可。顺序是加酒酿、桂花蜜挂壁、冰块、牛奶、咖啡液。
    3、玫瑰酒酿拿铁:在酒酿拿铁基础上加玫瑰蜜挂壁。顺序是加酒酿、玫瑰蜜挂壁、冰块、牛奶、咖啡液。
    4、酒酿燕麦拿铁:三勺酒酿、OATLY噢麦力燕麦奶适量(杯子只有500ml,冰块多奶就少,不加冰就多加奶)、一袋33ml浓缩咖啡液。这款我最爱,可能是我太喜欢喝OATLY燕麦奶哈哈!
    5、酒酿冰奶茶:三勺酒酿、适量元气森林冰茶、冰块、适量牛奶。按自己喜好调整液体用量,杯子500ml,此消彼长。
    6、酒酿冰椰奶:三勺酒酿、适量冰块、剩余空间倒满椰奶。
    7、芒果酒酿冰奶:三勺酒酿、一盒牛奶、冰块、芒果粒
    8、红豆酒酿汽水:三勺酒酿、适量纯水乐苏打气泡水、蜜红豆
    9、酒酿冰奶:三勺酒酿、冰块、纯牛奶。我的酒酿方子做出来酒酿是很甜的,加入纯牛奶后还是有淡淡的甜味,喜甜可加入一些桂花蜜或者玫瑰蜜之类。
    10、酒酿红糖冰粉:三勺酒酿、碎冰、冰粉、花生碎、红糖。
    冰粉全靠那一勺灵魂红糖水
    https://www.xiachufang.com/recipe/106433955/

    这十款饮品抛砖引玉,做一遍,自己也可以脑洞大开随意搭配出自己喜欢的酒酿饮品了。所有皆可去冰。

  3. 挂壁是不是还挺好看哈哈

    万物皆可“酒酿”——酒酿饮品系列的做法 步骤3
  4. 咖啡液刚加入的几分钟也好看,反正每次在车上拍的时候,颜值都已经一般了😂

    万物皆可“酒酿”——酒酿饮品系列的做法 步骤4
  5. 周末做几杯给我妈带回去让她尝尝

    万物皆可“酒酿”——酒酿饮品系列的做法 步骤5
  6. 是不是像出摊的样子😄

    万物皆可“酒酿”——酒酿饮品系列的做法 步骤6
  7. 回去咯!

    万物皆可“酒酿”——酒酿饮品系列的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

万物皆可“酒酿”——酒酿饮品系列相关分类

该菜谱发布于 2024-08-16 14:19:23
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