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冬瓜丸子汤

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小厨娘1009的厨房  小厨娘1009

用料  

冬瓜 一块
姜末 适量
生抽 一勺
盐 根据个人口味加入
香油 3滴
香菜 根据个人口味加入
鸡精 适量
肉 半斤

冬瓜丸子汤的做法  

  1. 肉洗净，绞成肉泥，加入适量水搅拌均匀，加入葱末备用

    冬瓜丸子汤的做法 步骤1

  2. 冬瓜削皮切片备用

    冬瓜丸子汤的做法 步骤2

  3. 锅里放入适量水煮开关火，用勺子将肉泥做成丸子放入锅里，开火煮七成熟捞出备用

    冬瓜丸子汤的做法 步骤3

  4. 在煮肉丸子的汤里加入冬瓜片，海米（喜欢细粉的可以放少许细粉），冬瓜快煮熟时放入肉丸子香菜，煮熟即可。

    冬瓜丸子汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-08-16 20:19:09
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