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糖醋土豆鸡蛋拌饭

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刷视频刷到的，试了下，味道还不错

用料  

土豆 2个
鸡蛋 4个
火腿肠 2根
生抽 2勺
陈醋 2勺
番茄酱 1勺
老抽 半勺
白糖 1勺
盐 少许(看情况，最后加)
淀粉 1勺
清水 小半碗
蒜 5瓣

糖醋土豆鸡蛋拌饭的做法  

  1. 土豆切小块，清水洗去多余淀粉，将水沥去

  2. 火腿肠切小块

  3. 鸡蛋打散

  4. 调料品放碗里调均匀

  5. 油微热下鸡蛋，炒散之后盛出来备用。

  6. 土豆煎5分钟左右，火腿肠煎3-4分钟

  7. 加蒜，葱爆香，再放入炒好的鸡蛋

  8. 放入调好的料汁，收汁后就可以盛出来

上传你做的糖醋土豆鸡蛋拌饭

 

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该菜谱发布于 2024-08-16 23:20:45
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