油炸白葱 牛肝 鸡枞 面(嗜辣版)

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今年清空冰箱在tb直播买了好多菌子 油炸 牛肉酱 冰切 过油 各种做法  在网上看了好多拌面 煮面的方法 都不得我心  最近做的方法 才是我个人最爱的方法   下面请看

用料  

油炸野生菌 三四五六勺
自贡冷吃兔/牛肉剩的辣椒 一二三四勺
葱花 一把
花椒面 一两勺
酸腌菜/酸豇豆 一两勺
藤藤菜 一把
适量
生抽 适量

油炸白葱 牛肝 鸡枞 面(嗜辣版)的做法  

  1. 来吧  三勺白葱牛肉酱 记得来点油

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  2. 再来了两勺单独的炸牛肝

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  3. 冷吃兔的海椒 千万别倒 下面下米线好吃    比舀熟油海椒好吃很多

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  4. 酸腌菜   我第一天放的自己炒的酸豇豆 对比起来我更喜欢酸豇豆 脆脆的 增加口感

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  5. 葱花 盐 生抽 花椒面搞起

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  6. 烧开的水加进去(喜欢拌面就只加一点水 )(煮米线的话水可以多  让米线泡一会再吃 )

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  7. 拌匀开吃

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  8. 主图是我头一天煮的米线

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  9. 请欣赏今年囤的菌子  有松茸 鸡枞 奶浆  鸡油 珊瑚 白葱

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该菜谱发布于 2024-08-17 12:51:35
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