椰蓉吐司面包机版
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人做过这道菜
舌尚很回味
🍞🍞有面包机就是方便哈，不用开烤箱，就可以做出漂亮的吐司，今天还是一样，没有用面包机的一键面包功能，而是自己操作，自己操作的好处就是可以做出各种有馅料的吐司面包。
用料
| ＃面团 | |
| 高筋面粉 | 260克 |
| 冰牛奶 | 145克 |
| 鸡蛋液 | 46克 |
| 糖 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
| ＃椰蓉馅 | |
| 椰蓉 | 45克 |
| 鸡蛋液 | 45克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 炼乳 | 12克 |
| 糖 | 10克 |
| 黄油 | 25克 |
椰蓉吐司面包机版的做法
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除黄油和盐外，其他食材揉成团
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揉面的时候，我们来做椰蓉馅，把椰蓉所有食材放进容器里，黄油隔水融化
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全部搅拌均匀，放一边备用
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面团揉出粗膜后，加入黄油和盐
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直到揉出这种薄薄的手套膜
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不用发酵，之间拿出来擀成长方形的大面片
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铺满椰蓉馅，从上往下卷起来，我的图片是横着拍的，看图片箭头方向卷
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卷好后搓长一点点
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按图片的切法切好
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切口全部朝下，把面条弯下来，然后再从上往下卷起来
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卷好后放回面包桶里
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面包桶发酵功能继续发酵到8分满
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拿出来刷蛋液，放点自己喜欢的果仁
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面包机烘烤功能，40分钟
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出炉啦，满屋子都是椰子香味
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漂亮吧，赶紧做起来交作业吧
