五花肉炖土豆茄子

Name: 五花肉炖土豆茄子
Ingredients: 适量五花肉; 3个土豆; 2个茄子; 2个青椒; 适量葱; 适量盐; 适酱生抽; 2-3瓣蒜; 几根香菜; 适量凉水

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没放豆油，直接炒出肉中的油！
放入葱花！
五花肉放入锅中，干炒，炒出油，炒干巴点，放土豆-炒到金黄后，
放茄子，炒一炒，炒到如图！
倒入酱油，炒香！
青椒出锅前5分钟放！

用料

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该菜谱发布于 2024-08-17 13:55:49

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