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🔸经典油醋汁🔸
✔️用料:1勺洋葱+1勺芝麻+半勺黑胡椒+3勺生抽+2勺香醋+1勺代糖+3勺橄榄油
🔘可用于搭配:蔬菜沙拉、水果沙拉、波奇饭
🔸秘制麻酱汁🔸
✔️用料:1勺蒜末+1勺葱花+1勺小米辣+1勺白芝麻+1勺辣椒粉+1勺生抽+2勺香醋+1勺蚝油+2勺芝麻酱+少许盐+少许糖+2勺凉白开+适量香菜
🔘可用于搭配:各种火锅、水煮菜、拌面/拌粉、凉拌菜等
🔸韩式凉拌汁🔸
✔️用料:1勺蒜末+1勺洋葱+1勺芝麻+2勺韩式辣酱+1勺生抽+1勺香醋+1勺芝麻油+1勺代糖+2勺雪碧
🔘可用于搭配:韩式大拌菜、凉拌菜、凉拌面
🔸泰式酸辣汁🔸
✔️用料:1勺蒜末+1勺洋葱+1勺芝麻+1勺香菜+1勺小米辣+半勺代糖+少许盐+3勺生抽+1勺蚝油+适量柠檬汁+适量清水
🔘可用于搭配:拌面、各种海鲜、凉拌菜等
🔸百香果酱汁🔸
✔️用料:1勺洋葱+1勺小米辣+1勺香菜+1勺百香果+2勺生抽+1勺蜂蜜+1勺香油+适量柠檬汁
🔘可用于搭配:拌各种海鲜、越南春卷、凉拌菜、凉拌面
🔸万能蘸酱汁🔸
✔️用料:1勺蒜末+1勺洋葱+1勺香菜+1勺芝麻+1勺辣椒粉,淋上热油+2勺生抽+2勺香醋+1勺蚝油+1勺代糖+少许盐+少许香油
🔘可用于搭配:水煮菜、大拌菜、凉拌菜等
成品