空气炸锅 虾仁奶油蘑菇意面
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用料
| 虾仁 | 10个左右（可以多加点） |
| 杏鲍菇 | 半个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 意面 | 两三把，锅底差不多能铺一层 |
| 牛奶 | 120ml左右 |
| 黄油 | 12g左右 |
| 欧芹碎 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 海盐 | 3g |
| 火腿肠（主要是为了颜色好看） | 一根 |
| 玉米淀粉 | 一勺 |
| 白朗姆酒（没有也行） | 一瓶盖 |
| 柠檬（摆盘用） | 两片 |
空气炸锅 虾仁奶油蘑菇意面的做法
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煮面
螺旋形的意面两三把，加3g海盐，大火煮沸后再煮十多分钟
夹起来软软qq弹弹就行了
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腌虾仁
虾仁加一瓶盖白朗姆酒（或者白葡萄酒），黑胡椒粉，一点点盐，腌10分钟
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做酱汁
杏鲍菇洗净切片，洋葱切碎，火腿肠切碎，加蒜蓉和橄榄油拌一下
空气炸锅180度5分钟
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倒120ml牛奶（或者换成淡奶油，奶味会更重），一小块黄油，一点盐，虾仁，胡椒粉
搅拌一下（想要粘稠一点还可以加点玉米淀粉），空气炸锅200度5分钟
拿出来搅一搅，再叮5分钟，酱汁就做好啦
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拿一个好看的碗，摆盘，撒欧芹碎黑胡椒粉（还可以撒点干酪粉），开吃！
小贴士
玉米淀粉少加一点，我手抖加多了，有点太稠了
