豆角面

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夏天长豆角子太多了,可以做豆角面。

用料  

盐,葱,姜 少许
长豆角 五六根
五花肉 100克
鲁花酱油 少许
食用油 少许

豆角面的做法  

  1. 长豆角切成很细的段,能多碎就多碎,五花肉切片,葱姜切片备用。

    豆角面的做法 步骤1
  2. 跟超菜一样,依次放油,放葱姜,五花肉,酱油少许,肉炒熟,放切好的豆角碎,炒两分钟。

    豆角面的做法 步骤2
  3. 加水,煮到水开后再煮一会儿。

    豆角面的做法 步骤3
  4. 面条,可以是方便面也可以是挂面,也可以是手擀面。再把面条煮熟为止。

    豆角面的做法 步骤4
  5. 最后打入个鸡蛋,加盐,鸡精。等面条熟了,出锅。
    豆角面就做好了。

    豆角面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-08-17 17:49:19
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