葱姜蒜炒花蛤

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用料  

葱头姜蒜 适量
啤酒
花蛤 1000g

葱姜蒜炒花蛤的做法  

  1. 花蛤焯水至壳打开,约莫3分钟

  2. 油爆葱姜蒜(葱蒜留下来1/3),倒入花蛤爆炒至块干锅

  3. 加入啤酒继续炒,加入酱油炒,加入味精、加入剩余葱蒜末,炒炒即可出锅(酱油咸,这次没加盐,味道刚好)

 
该菜谱发布于 2024-08-17 19:24:30
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