松茸八种做法附清洗方法

1.削去菌子上的泥土和杂草，建议用竹片刀或者陶瓷刀刮下外皮。
2.如果是用做刺身，最好不沾一滴水❗
直接用陶瓷刀刮干净。或者用湿布轻轻擦拭
❌不要放入水中浸泡，水浸湿松茸，会非常影响口感和鲜度。
🉑以用流动的水冲洗，动作要快❗

松茸鸡汤超级鲜美

选的是老母鸡，松茸放的多一点会更好吃

松茸鸡汤粉丝煲

没有鸡汤也可以用高汤

松茸鸡汤焖饭

用鸡汤做出来最好吃，没有的话也可以用高汤或者开水

松茸炒饭

我用的是杂粮饭，也可以用白米饭

松茸炖蛋

鸡蛋多的话可以延长蒸的时间

黄油煎松茸

用黄油煎有一股奶香味

松茸肥牛卷

没有松茸也可以用金针菇

松茸刺身

做刺身一定不可以洗，只要用湿布轻轻擦干净表面即可