炸葱头油

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拌面煮汤都加一点葱头油!真的很香,我是因为要包闽南肉粽,要用到葱头油,就自己买回来炸了一些!一次成功!大家都可以试试!

用料  

适量
红葱头 约1斤
食盐 适量

炸葱头油的做法  

  1. 红葱头剥皮洗净切薄片!这一步比较辣眼睛,注意防护😂

    炸葱头油的做法 步骤1
  2. 锅烧热下食用油没过锅底即可,喜欢多点油的可以多加点

    炸葱头油的做法 步骤2
  3. 中大火油热后加少许食用盐

    炸葱头油的做法 步骤3
  4. 然后下葱头,转中小火翻炒

    炸葱头油的做法 步骤4
  5. 要一直翻炒,不然会炸的不均匀

    炸葱头油的做法 步骤5
  6. 这个是炸了10分钟的成果,到这个成度,接下来可以关火了,利用余温翻炒到颜色变深就可以了

    炸葱头油的做法 步骤6
  7. 这个是最终成品,因为光线问题,拍出来颜色偏深,实际成品很漂亮,可以自己试着炸看看哦,真的很香很香!

    炸葱头油的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-08-18 00:32:01
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