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凉拌米苋（紫苋菜）

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一碗糖芋苗的厨房  一碗糖芋苗
夏天还是要来些清清爽爽的凉拌菜！

用料  

苋菜 250g
蒜 3瓣
生抽 1勺
香醋 1勺
香油 0.5勺

凉拌米苋（紫苋菜）的做法  

  1. 米苋去根洗净

    凉拌米苋（紫苋菜）的做法 步骤1

  2. 放入烧开的水中，继续烫5分钟。

    凉拌米苋（紫苋菜）的做法 步骤2

  3. 烫好的米苋过凉水降温，攥干水分，切成小段备用

    凉拌米苋（紫苋菜）的做法 步骤3

  4. 准备三瓣大蒜切成蒜末，加入1勺生抽1勺醋半勺香油（这里忘拍酱油醋了

    凉拌米苋（紫苋菜）的做法 步骤4

  5. 将切好的米苋放入碗中，倒入调料汁，拌匀开吃！

    凉拌米苋（紫苋菜）的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-08-18 07:58:50
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