零厨艺、好吃到吮指的可乐鸡翅
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云的美食厨房
用料
零厨艺、好吃到吮指的可乐鸡翅的做法
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先将鸡翅洗净
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两面各划两刀
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锅里放冷水，把鸡翅和三片姜放入煮开
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水开后煮两分钟捞出洗净备用
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另一片姜切丝
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锅里放少许油，把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香，翻面，两面都煎好后放入姜丝和料酒
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生抽，老抽一起翻炒均匀上色，倒入可乐，烧开后转中火，盖上锅焖
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焖至一半时加入盐，开大火收汁(中途要不断搅拌)
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装盘，撒上熟白芝麻和葱花(后面才加的)即可，开吃啦！
小贴士
我的老抽加的较多，成品颜色有点深，不喜欢颜色太深的，老抽可以少加些哦！
