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贝果（鲁班种）

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Ji_An的厨房  Ji_An
鲁班种，冷藏发酵一夜。

用料  

高粉 500
鲁班种 200
水 250
盐 4
糖 10
煮贝果 水500，糖25

贝果（鲁班种）的做法  

  1. 所有材料混合揉匀放冰箱冷藏发酵一夜

    贝果（鲁班种）的做法 步骤1

  2. 分12份

    贝果（鲁班种）的做法 步骤2

  3. 团圆

    贝果（鲁班种）的做法 步骤3

  4. 切芝士丁

    贝果（鲁班种）的做法 步骤4

  5. 一定要包紧了

    贝果（鲁班种）的做法 步骤5

  6. 整形两盘

    贝果（鲁班种）的做法 步骤6

  7. 风炉200度，20分钟。15分钟上下调换烤盘

    贝果（鲁班种）的做法 步骤7

  8. 出炉吐了……（所以要包紧了）

    贝果（鲁班种）的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-08-18 12:08:00
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