🌱夏日消暑神器 | 绿豆南瓜汤,你值得拥有!🍃
最近天气炎热,每天都在寻找消暑的好方法。突然想起老妈夏天必做的这款绿豆南瓜汤,简直是夏日里的救星!😋
🌟食材:
1. 绿豆 100克
2. 南瓜 250克
3. 冰糖 适量
4. 水 适量
🌟制作方法:
1. 绿豆不用提前浸泡,待水开后洗净放入即可
2. 南瓜去皮去籽,切成小块。
3. 适量清水,加一块陈年老陈皮,一块老姜,待锅中水开,加入洗净的绿豆大火煮沸后转小火煮30分钟。
4. 加入南瓜块和冰糖,继续煮10~20分钟,至南瓜熟透。
5. 软糯香甜美味可口的绿豆南瓜汤,即可享用。
🌟口感:
绿豆南瓜汤的口感细腻,绿豆软糯,南瓜香甜,搭配在一起简直是绝配!而且,这款汤还具有清热解毒、美容养颜的功效,非常适合夏天饮用。💕
🌟小贴士:
1. 绿豆不用提前浸泡。待水开放入这样煮出来的汤更软糯。
2. 南瓜最好是老南瓜,煮出来的汤更香甜。
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3. 冰糖可以根据个人口味适量添加。
亲们,快来试试吧!这款绿南瓜汤一定会让你爱上夏天的!🍹
老南瓜去皮,老妈做法不去皮据说营养价值更高喔
南瓜去皮切块
绿豆备用
适量清水加一块老姜+陈年老陈皮一起煮开
南瓜子很饱满,均匀铺在厨房用纸,晒干就是好吃的南瓜子啦
水开放洗净绿豆一起大火煮十分钟
大火转小火煮30分钟
软糯香甜,消暑解暑,美味可口的绿豆南瓜汤😄