登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 番茄牛腩土豆汤

番茄牛腩土豆汤

0 人做过这道菜
收藏
下厨房用户_a8t2c的厨房  下厨房用户_a8t2c

用料  

牛腩 1斤
西红柿 三个
土豆 2个
盐 一勺半
番茄酱 一大勺
大葱/生姜 一段三片
冰糖 8小块
洋葱 一个
生抽/老抽/蚝油 1/2/2
八角香叶桂皮 各一

番茄牛腩土豆汤的做法  

  1. 牛腩切棋子块 冷水下锅放葱段姜片焯水去除血沫

  2. 热锅里倒油放冰糖炒糖色 冒小泡放入牛腩
    放切块番茄和洋葱炒软 至出汤汁 放番茄酱

  3. 倒入温水再加一勺生抽两勺老抽两勺蚝油
    放入料袋（一片香叶一个桂皮一个八角一片姜）煮开后关小火炖90分钟
    放土豆块放盐一勺半炖15分钟后放剩余的番茄块炖5分钟
    关火出锅放香菜

上传你做的番茄牛腩土豆汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-08-18 17:57:54
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


番茄牛腩土豆汤的答疑

关于番茄牛腩土豆汤的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负