(实时水温:凉水)排骨焯水:锅里多放冷水,把排骨放进去下锅开大火煮 (锅里就只放水跟排骨,新买的排骨是很新鲜的,不用放去腥三件套)
等待水开的过程中,把菜备好
玉米、胡萝卜,葱姜切好。(我家电饭煲比较小我切的也小,电饭煲大的可以切大块)
(实时水温:没开)水温上来以后,拿个勺搅拌搅拌,让血沫能更好的焯出来
(实时水温:有点开了)快开锅的时候,关火,把血沫捞出来,让肉在水里浸泡5分钟
(实时水温:开水)放入葱姜 排骨 适量热水
放入玉米 胡萝卜
电饭煲选择煲汤模式
出锅前十分钟放上适量盐🧂就可以喝了