登录   注册
  1. 首页
  2. 西餐
  3. 法式黄油香煎鳕鱼

法式黄油香煎鳕鱼

2 人做过这道菜
收藏
kkiskay的厨房  kkiskay
甄选大西洋真鳕鱼颈背肉～无刺低卡，营养健康

用料  

大西洋真鳕鱼颈背肉 2块
黑胡椒粉 1茶匙
海盐 1茶匙
玉米淀粉 1茶匙
蛋清 适量
黄油 7克
蒜头 2瓣
青桔 2粒

法式黄油香煎鳕鱼的做法  

  1. 解冻，用厨房纸吸干鳕鱼肉的水分

    法式黄油香煎鳕鱼的做法 步骤1

  2. 均匀撒上黑胡椒粉和盐腌制半小时，裹上玉米淀粉和蛋清

    法式黄油香煎鳕鱼的做法 步骤2

  3. 热锅加入黄油，黄油融化加入蒜瓣爆香，放入鳕鱼肉开始煎，单面煎至金黄可以翻面（时间约5分钟），另一面再煎大约5分钟便可出锅

    法式黄油香煎鳕鱼的做法 步骤3

  4. 鳕鱼肉表面挤上青桔汁开胃解腻，完成！

    法式黄油香煎鳕鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的法式黄油香煎鳕鱼

 

法式黄油香煎鳕鱼相关分类

西餐 煎 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2024-08-18 23:29:06
356 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


法式黄油香煎鳕鱼的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负