松板肉,葱,姜一起放入盘子里,上锅蒸20分钟。糖,生抽,醋,老抽倒入锅中加热融化即可。取出肉,擦干水分,切块,下锅煎至金黄色。倒入调料汁,翻炒均匀,收汁儿,撒上芝麻。
装盘,可以用绿色蔬菜,鲜花装饰。
开吃
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