鸭血豆腐
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人做过这道菜
我爱我家BABY
没有故事，只是想把感觉好吃的菜分享给大家，鸭血不仅可以预防贫血，还可以清毒通便，提高免疫功效，偶尔吃些还是挺不错的。
用料
鸭血豆腐的做法
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鸭血，豆腐改刀切块备用
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葱姜蒜干辣椒切好备用，另留两个香葱叶切葱花最后装盘用
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锅里放适量油，中小火放入葱姜蒜干辣椒煸炒出香味，加入两勺豆瓣酱炒出红油，加两小碗清水，再放少许老抽，三勺生抽，一勺黄酒烧开
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锅开后倒入盘中鸭血豆腐大火烧开
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开锅后转中小火再煮五分钟，最后加适量盐，鸡精调味
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调好味装盘，撒上小葱花即可！
