清爽无花果汤
0
人做过这道菜
毛咪酱酱酱
现在是无花果大量上市的时候，一大袋一大袋的买过来，空口吃吃腻了，就想着直接清水烧汤，没想到这么好喝～
用料
清爽无花果汤的做法
-
买来无花果洗净，我喜欢吃中等大小的果子，个人感觉小果皮薄，大果皮硬硬的。表皮上的印子是无花果摘下来后的汁奶粘上了，洗掉就行。
-
火龙果去尖尖头切块，看个人喜欢，切大切小都没事。
-
红枣也可以切一下或者剪刀剪下
-
上述材料都放锅中，加水加盖，大火煮开中小火煮6分钟。之后开盖尝下汤味加冰糖枸杞。加盖再煮2分钟。我喜欢软软的口感所以煮久一点，喜欢硬一点口感可适当减少时间。
-
煮好盛出，开喝，妙～啊～可清甜！
小贴士
1.枸杞不要加多，加多放久了有点子酸味。点缀下就行。
2.无花果煮后汤本身有一丢丢甜味，所以放冰糖前自己尝下味道，再调整。
2.无花果煮后汤本身有一丢丢甜味，所以放冰糖前自己尝下味道，再调整。
