肥牛饭

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孩子们很喜欢吃的一个简单又好做的牛肉饭。米饭可以放白米饭也可以放杂粮饭,根据个人喜好,如果觉得料汁不够咸,可以适当放点盐。

用料  

洋葱 :一个
生抽:两勺
老抽:一勺
蚝油:一勺
料酒适量
蜂蜜:一勺
胡椒粉适量
鸡蛋:一个
牛肉卷:400克

肥牛饭的做法  

  1. 将洗好的胡萝卜切片切出想要的花样。将胡萝卜和西兰花煮好能直接食用。(水里可放点盐或者是油,色泽会鲜艳)

    肥牛饭的做法 步骤1
  2. 水烧开后,将牛肉卷放入开水中变色捞出。

  3. 将材料表中的生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、淀粉、料酒、胡椒粉、适量的水混合在一起

  4. 炒锅中放入适量的油,将洋葱放入炒软,再将煮好的牛肉卷和混合好的料汁倒入翻炒熟即可。

 
该菜谱发布于 2024-08-19 13:20:36
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