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三杯鸭/鸡（懒人版）

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jessiess的厨房  jessiess

用料  

鸭/鸡 半只
姜 5片
生抽 适量
高度米酒 适量
白糖/黄冰糖/木糖醇 适量
矿泉水 适量

三杯鸭/鸡（懒人版）的做法  

  1. 鸭子或鸡半只 买回来后清洗干净 切成小块

    三杯鸭/鸡（懒人版）的做法 步骤1

  2. 姜 5片准备好

    三杯鸭/鸡（懒人版）的做法 步骤2

  3. 起锅热油 放入鸭块或鸡块炒制 表面金黄

    三杯鸭/鸡（懒人版）的做法 步骤3

  4. 放入姜片继续翻炒

    三杯鸭/鸡（懒人版）的做法 步骤4

  5. 倒入适量生抽、高度酒、白糖或黄冰糖或木糖醇

    三杯鸭/鸡（懒人版）的做法 步骤5

  6. 加入适量矿泉水，翻拌均匀，盖上盖，煮开后再煮20分钟

    三杯鸭/鸡（懒人版）的做法 步骤6

  7. 大火收汁

    三杯鸭/鸡（懒人版）的做法 步骤7

  8. 开吃

    三杯鸭/鸡（懒人版）的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-08-19 19:10:30
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