口蘑鸡腿肉
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人做过这道菜
呼00呼
根据友友的菜谱改编了一下~很好吃，赶紧记下来，要不明天就忘了~
用料
口蘑鸡腿肉的做法
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去皮鸡腿肉先腌半小时以上，腌料：料酒➕酱油➕白胡椒粉➕海盐黑胡椒➕孜然粉➕辣椒粉
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鸡腿肉下油锅简单翻炒一下
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不用等鸡肉完全变色，放入处理好的口蘑➕南瓜/土豆/西蓝花➕4个小米辣➕一头大蒜
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放酱油➕耗油➕黑胡椒粉➕味精➕半碗水
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翻匀之后盖上盖子焖一会儿（我水放多了点，所以后来又加了一把宽粉，也好吃）
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汤汁收的差不多时放几片柠檬➕洋葱丝，简单翻炒一下（汤汁不用全收干，留一点拌饭也很香）
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撒香菜，出锅
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开吃
