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枣泥核桃蛋糕（低糖）

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哟西123456的厨房  哟西123456
简易记录一下自己的用量和步骤

用料  

去核红枣 100克
核桃仁 50克
湿性材料
鸡蛋 1只（约50克）
酸奶 90克
油 30克
糖 5克
盐 0.5克
干性材料
面粉 70克
淀粉 30克
泡打粉 3克
小苏打粉 2克

枣泥核桃蛋糕（低糖）的做法  

  1. 清洗红枣去核，剪小，加水煮，把水煮剩一个底，晾凉打成泥

  2. 湿性材料搅拌均匀，干性材料过筛后拌匀，核桃仁切碎。

  3. 将枣泥加入湿性材料搅拌均匀，
    预热烤箱

  4. 把拌匀的干性材料倒入枣泥盆，大致翻拌没有干粉，

  5. 加入大部分核桃碎拌匀

  6. 模具铺上烘焙纸，将面糊倒入其中
    剩余核桃仁撒面上

  7. 提前预热烤箱，180度烤40分钟
    10分钟左右表面结皮后，拿出来牙签在面糊中间划一到

小贴士

枣泥也可以更换成香蕉也很好吃

核桃少点或者不加也没事

还可以加果干

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的枣泥核桃蛋糕（低糖）

 

枣泥核桃蛋糕（低糖）相关分类

烤箱 烘焙 蛋糕
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该菜谱发布于 2024-08-19 21:50:30
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