12岁的儿子做的小白红烧肉
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人做过这道菜
糖糖的甜罐
忽然很想吃红烧肉，于是儿子上场给我做了这道色香味俱全，三碗不下桌的超好吃爱心红烧肉❤️
用料
12岁的儿子做的小白红烧肉的做法
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准备好带皮五花肉，一定要带皮哦
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切成想要的大小，肉肉下锅焯水，放一勺料酒和几片生姜去腥
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变色后捞出
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用清水洗去浮沫备用
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锅里下油加入冰糖小小火翻炒，避免糊锅
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大泡泡不见了变成小泡泡了
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加入肉肉翻炒上色
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炒至完全断生且上色
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换砂锅，垫上葱姜蒜和炖肉料包
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铺上肉肉
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加入没过肉的水，加入生抽，老抽，大火炖起来
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半小时后去掉上面的浮沫
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盖上盖子转中火40分钟
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软fufu，酥唧唧，大火收汁
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层层分明的五花肉，口感真的绝绝子，喜欢辣的还可以加点小米辣，哦哟哟 哈喇子下来了
