葱油蒸紫甘蓝

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紫甘蓝富含青花素,抗氧化一流。可以称之为超级蔬菜。但生吃有点辣,炒也不怎么好吃,蒸的方式更适合。健康又美味!

用料  

紫甘蓝 250克
1根
1汤匙
酱油 1汤匙

葱油蒸紫甘蓝的做法  

  1. 把葱切成葱花放置到小碗里,油加热,浇在葱花上激发出香气。加入1勺酱油拌匀。

    葱油蒸紫甘蓝的做法 步骤1
  2. 把紫甘蓝掰掉两片老叶不用,再切丝,越细越好。浇上调料,蒸10分钟。

    葱油蒸紫甘蓝的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-08-20 00:48:45
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