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葱油蒸紫甘蓝
葱油蒸紫甘蓝
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杜茜2
紫甘蓝富含青花素,抗氧化一流。可以称之为超级蔬菜。但生吃有点辣,炒也不怎么好吃,蒸的方式更适合。健康又美味!
用料
紫甘蓝
250克
葱
1根
油
1汤匙
酱油
1汤匙
葱油蒸紫甘蓝的做法
把葱切成葱花放置到小碗里,油加热,浇在葱花上激发出香气。加入1勺酱油拌匀。
把紫甘蓝掰掉两片老叶不用,再切丝,越细越好。浇上调料,蒸10分钟。
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该菜谱发布于 2024-08-20 00:48:45
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