糖尿病人可以吃的月饼

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月饼那是妥妥的糖油混合物。市面上的无糖月饼也并不是真正的无糖。我研究了市面上好吃的混糖饼,都是10斤面加4斤糖4斤油制作而成,农家配方也是10斤面三斤糖,三斤油,能做到10斤面配两斤油,两斤糖已经很难得了。我是按着10斤面二斤油一斤糖缩比例而完成,并且我用了代糖。

用料  

普通面粉 500克。
50克。
胡麻油。 100克。
水100克。
小苏打3~4。

糖尿病人可以吃的月饼的做法  

  1. 取50克的零卡糖。化在100克的水中。加热融化。

    糖尿病人可以吃的月饼的做法 步骤1
  2. 取50克的面粉。

    糖尿病人可以吃的月饼的做法 步骤2
  3. 5克的酵母粉。3克的小苏打。

    糖尿病人可以吃的月饼的做法 步骤3
  4. 100克的胡麻油倒入面中。

    糖尿病人可以吃的月饼的做法 步骤4
  5. 糖水晾凉之后也加入进去。

    糖尿病人可以吃的月饼的做法 步骤5
  6. 用最简单的手法翻拌,最好不要用手用刮刀。

    糖尿病人可以吃的月饼的做法 步骤6
  7. 换成50克的小剂子。然后用模具压出来。因为这个比例已经比面上卖的糖和油都少了很多。所以比较酥,很容易破。但是不耽误好吃。

    糖尿病人可以吃的月饼的做法 步骤7
  8. 请大胆的给家里糖友的宝贝们做起吧。

    糖尿病人可以吃的月饼的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-08-20 09:23:28
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