小葱、香菜提前切沫。
茄子用蒸锅蒸8分钟后关火（有喜欢加土豆的可以一起放入蒸锅），炒锅加热，放少许油即可（此时茄子不吸油了）放入茄子，用铲子把茄子捣烂，倒入豆瓣酱、葱沫，翻炒几下，关火。
根据自身饭量，倒入米饭。
均匀搅拌即可。
女生可用一片白菜叶，男生可以用两片白菜叶。
简单又美味的东北饭包就做好了。
上传你做的东北白菜饭包
91年的高大厨呀
