将臭桂鱼宰杀洗净，改刀，用酱油，黄酒略腌，下锅煎至两面上色备用
冬笋切丁，青红椒切丝
锅内下底油，下入小料，香料炒香，下入肉末炒散，入笋，香菇丁略炒，加辣酱，酱油炒香，加适量汤汁，烧开，下入桂鱼，少许白糖，香醋，烧至入味，下味精，青红椒，淋香油，收汁出锅即可
上传你做的家烧臭桂鱼
比肩天涯
