登录   注册
  1. 首页
  2. 韩式
  3. 温州手工拉面

温州手工拉面

0 人做过这道菜
收藏
清Daisy-Hangzhouxianghe的厨房  清Daisy-Hangzhouxianghe
温州拉面瑞安拉面乡愁拉面

用料  

面粉（小麦粉高筋粉都可以） 500克
水 150-200克
香菇干 随意
胡萝卜豆腐丝 随意
肉片或肉丝 随意

温州手工拉面的做法  

  1. 面粉加温水揉成团醒发20分钟以上，面粉里可以加一克盐。面团步骤忘记拍图，此图已醒发20分钟

    温州手工拉面的做法 步骤1

  2. 醒面的过程里开始炒汤底。热锅冷油炒肉片再加入香菇等各类素菜加入水大火烧开。可以一直开小火炖着

    温州手工拉面的做法 步骤2

  3. 面团压平，切成小块再抖开，撒点面粉防黏

    温州手工拉面的做法 步骤3

  4. 下锅煮，煮开后三分钟左右会熟。夹一根切断看看中间无白心既熟

    温州手工拉面的做法 步骤4

  5. 面条夹入碗中，倒入汤底，开吃

    温州手工拉面的做法 步骤5

上传你做的温州手工拉面

 

温州手工拉面相关分类

韩式
随便看看
该菜谱发布于 2024-08-20 14:40:23
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


温州手工拉面的答疑

关于温州手工拉面的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负